DÍA DEL CHEF – Martín Ho: un verdadero promotor de la cultura gastronómica coreana
Fue ganador del Desafío de Cocina de las Colectividades 2021 POR ALEXANDRA BARRETO El chef coreano Martín Ho participó en innumerables programas de televisión compartiendo y enseñando recetas de su país, y en Argentina su nombre no pasa desapercibido. El tradicional plato GalbiJijim (al vapor hecho con costillas de vaca) obtuvo el primer lugar en la competencia […]
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