Taste Atlas destacó a las 50 galletitas mejores puntuadas del mundo, y ubicó al alfajor en un segundo puesto. También develó en dónde comer el mejor de nuestro país
La página de reseñas colaborativas Taste Atlas es conocida por publicar ranking de diversos alimentos populares entre el público, y Argentina . En esta ocasión, la plataforma seleccionó las 50 mejores puntuadas galletitas en todo el mundo, y nuestro tradicional alfajor argentino se consagró en el segundo lugar.
El nombre alfajor proviene de la palabra árabe al-hasú, que significa relleno o relleno
Debido a la puntuación que otorgaron los colaboradores, el alfajor se llevó el segundo puesto entre las 50 mejores galletas del mundo. “Los alfajores argentinos son galletas sándwich que consisten en dos galletas dulces redondas y desmenuzables con un relleno de dulce de leche o mermelada de leche entre ellas. Luego, la combinación se cubre con una capa de chocolate o se espolvorea con azúcar”, indica .
Además de jerarquizar estas comidas, se estableció el mejor lugar para encontrarlas según expertos de la alimentación y críticos gastronómicos. En el caso de los alfajores argentinos, se seleccionaron 8 cafés que resaltan entre los demás. El reconocido Havanna quedó primero en el podio. A continuación, los tres mejores.
Havanna (Buenos Aires) AV. CORRIENTES 4555
Café Tortoni (Buenos Aires) AV. DE MAYO 825
Alfajores Santafesinos Merengo (Santa Fe) FRYDA S DE MANTOVANI S/N PUERTO SANTA FE
¿Quién integra el Top 3?
Makroud el louse, proveniente de Argelia, se consagró primera en el ranking con una puntuación de 4.6 estrellas. ¿Qué se sabe de esta galleta?
“Makroud el louse son galletas argelinas sin harina que consisten en almendras, huevos, azúcar y un saborizante de agua de azahar. Horneadas hasta que estén ligeramente doradas, estas galletas generalmente se mezclan con azúcar en polvo para cubrirlas por completo. Una vez consumido, makroud el louse debe derretirse en la boca”, presentó Taste Atlas.
