Fue distinguido en Irlanda y el premio se denomina World Steak Challenge.
El frigorífico Azul Natural Beef ganó el World Steak Challenge. Con este logro, Argentina obtuvo la medalla de oro en ojo de bife y lomo alimentado a grano. Además, consiguieron una medalla de plata en bife angosto a grano y lomo a pasto y otra de bronce en la categoría bife angosto con alimentación a pasto.
Sus dueños detallaron: “Estos premios demuestran que trabajar con seriedad, invertir en tecnología, trabajo en conjunto con nuestros proveedores de ganado y capacitar a nuestros colaboradores tiene resultados a nivel internacional, por eso elegimos seguir creciendo y mantener a la Argentina en el podio de la mejor carne del mundo“.
Esta competencia se lleva a cabo anualmente en Dublín, Irlanda y en ella se busca el mejor corte de carne a nivel internacional entre 300 participantes.
FUENTE: BILLIKEN