Adaptada a tiempos de pandemia, se entre los días 6 y 8 de noviembre y del 13 al 15 del mismo mes se realizará la edición virtual de la Fiesta de las Colectividades 2020 en la ciudad de Rosario. El festival contará con la presencia de 48 colectividades extranjeras, de las cuales 33 participarán ofreciendo la mejor gastronomía del mundo.
Cumpliendo las restricciones, cada hogar podrá elegir el plato a gusto, con más de 80 para seleccionar y una variada oferta con promociones familiares, descuentos por cantidad y menús vegetarianos e infantiles. Este año se propone que cada colectividad elija a una pareja de representantes, sin distinción de sexo y edad, para llevar adelante diversas acciones conjuntas tendientes a mostrar la cultura y tradición de las diferentes regiones.
La gastronomía tendrá una presencia destacada, con los cuidados y protocolos de estos días. Además, se utilizará tanto el sistema de envío a domicilio como el retiro en las distintas sedes de las comunidades.
