Una vez más, la gastronomía de nuestro país se ha distinguido en una competencia internacional. En este caso, se trató de un restaurante argentino ubicado en Palermo que, tras participar en el certamen anual conocido como “The World´s 50 Best Restaurants”, alcanzó el puesto 19.
Este lugar especializado en carnes se llama Don Julio y suele estar presente en la lista de los mejores del mundo en cada edición. Pero lo llamativo es que en la más reciente, fue el único representante argentino.
De todas formas, también es importante destacar el desempeño que tuvo la cocina sudamericana en este evento, ya que no solo marcó tendencia sino que hasta lo lideró.
Fuente: Billiken
