Trabajó en un restaurante top de Palermo, renunció y abrió su propio local de sushi en el barrio Rodrigo Bueno
Elvis Barrera es cocinero peruano. Durante 9 años trabajo en un restaurante exclusivo de Buenos Aires, donde aprendió a hacer sushi y platos gourmet. Un día decidió irse para inaugurar un restaurant de lujo para sus vecinos del barrio popular Cuando Elvis Barrera García comenzó a trabajar de chef en un lujoso -y carísimo- restaurante […]
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