Abrió la primera y única pizzería porteña en París
Anne-Louis Brosseau quedó impactado por la media masa rebozante de muzza local y por la fugazetta. Tanto que decidió aprender con los maestros pizzeros porteños para abrir su propio local en Francia. “Buenos Aires fue amor a primera pizza”, dice Anne-Louis Brosseau. Es francés, pero habla tan bien español que hasta hace juegos de palabras. […]
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