El tereré, el chamamé y los caballos del vino son los nuevos integrantes de la renombrada lista.
El comité de la UNESCO encargado de inscribir el patrimonio cultural inmaterial, seleccionó e incluyó el tereré de Paraguay, el chamamé de Argentina y los caballos del vino de España como las tres últimas incorporaciones. Este año además ingresaron otras tradiciones como la danza budima de Zambia y el taijiquan de China, junto con otras que completaron la lista del 2020.
A pesar de ser paraguayo, el tereré es una infusión muy consumida en nuestro territorio, siendo protagonista muchas veces en los calurosos días de verano. Otra de las comidas típicas incluídas que también se consume en Argentina es el el cuscús.
La lista, que cuenta ahora con 32 tradiciones, incluye costumbres que muestran la capacidad de reunir a los pueblos y promover la cooperación internacional, a la vez que nos remonta a nuestras raíces y reivindica el valor de las tradiciones a través del tiempo.
