El ballet de la colectividad alemana de Concordia realizará este domingo una venta de pirok, una comida típica de los alemanes del Volga e introducida en nuestro país por dicha corriente migratoria. Para qué se recaudará y cómo colaborar.
Verónica Kinderknecht contó a Diario El Sol-Tele5 que “el pirok es una empanada de los alemanes del Volga que se hace con masa casera, como le decimos nosotros, y su relleno es de repollo, cebolla y carne picada similar a la empanada criolla”.
“Esta venta que estamos realizando con los chicos del ballet de la colectividad es para recaudar fondos porque el próximo 25 de mayo estaremos viajando a la localidad de Crespo para asistir al Encuentro Nacional de Danzas Alemanas y allí nos reuniremos muchos grupos de danzas alemanas del Volga”, contó Verónica.
“Es importante destacar que estarán presentes grupos de ballet de todo el país y también internacionales, porque me estuvieron comentando que están yendo de aquí del Uruguay”, valoró.
“Esto es muy lindo porque nos vamos a estar encontrando muchos descendientes y no descendientes que nos gusta lo que es la cultura alemana y alemana del Volga”, expresó Verónica desde la colectividad.
“Estaremos vendiendo este riquísimo producto y todos aquellos que quieran colaborar nos pueden llamar al teléfono fijo 421 3480 para ayudar a estos jóvenes a poder llevar adelante esta iniciativa, estas ganas de poder difundir lo que es la cultura alemana del Volga y lo que hacemos aquí en Concordia con nuestros orígenes”, resaltó Verónica.
